Promocja!
W styczniu taniej o 25%!
Tylko 14,99 zł (19,99 zł). Promocja do 31 stycznia 2025.
Chleby i bułki (50 przepisów „krok po kroku” + kompendium wiedzy o pieczeniu)
✅ WSZYSTKIE chleby i bułki są łatwe i szybkie w przygotowaniu, proporcje są świetnie dobrane.
✅ Przepisy oraz obszerne i praktyczne kompendium wiedzy na temat pieczenia chleba w domu.
✅ Tych przepisów NIE ma ich i nie będzie na blogu! Są tylko w tym ebooku!
✅ Czy znasz coś cudowniejszego niż zapach świeżo upieczonego chleba o poranku? Chleba z chrupchrupchrupiącą skórką, pachnącym wilgotnym i elastycznym wnętrzem?
✅ Czy możesz oprzeć się ciepłej kromce posmarowanej masłem i oprószonej szczyptą soli?
✅ Czy dbasz o zdrowie swoje i Twojej rodziny i starasz się jeść wartościowe produkty? Cenisz naturalne produkty bez chemicznych dodatków?
Masz dość marnego pieczywa ze sklepu, które na drugi dzień jest twarde jak kamień, kruszy się i smakuje jak tektura, a lista jego składników ciągnie się jak nudny serial?
Jeśli odpowiedziałaś/eś co najmniej 3 razy tak, to ten ebook jest dla Ciebie.
Przed Tobą unikalny ebook zawierający przepisy oraz kompendium wiedzy na temat pieczenia chleba w domu. Znajdziesz w nim WSZYSTKIE niezbędne informacje, jak upiec wspaniały chleb w domu. TYLKO konkrety, same najważniejsze informacje, żadnego lania wody! To zbiór doświadczeń z ponad 20 lat, bo właśnie tyle czasu piekę chleb w domu.)
Co jest w tym ebooku:
- 50 przepisów na chleby i bułki na drożdżach – napisanych „krok po kroku”, z dokładnymi informacjami (czas wykonania, wyrastania, pieczenia, sposób wyrabiania, ilości składników podane w gramach lub mililitrach), dzięki którym każdy wypiek Ci się uda,
- wyróżnienie kluczowych czynności w każdym przepisie, dzięki czemu niczego nie pominiesz,
- wiedza o tym, czego i jak używać do wypieku domowego pieczywa,
- porady, dzięki którym zakochasz się w pieczeniu chleba,
- opis najczęstszych błędów, których Ty nie popełnisz, bo będziesz wiedzieć jak to się robi,
- inspiracje na własne chlebowe pomysły.
✅ Wszystkie informacje są podane w przystępnej, zrozumiałej formie. Jasno i konkretnie, tak, że prościej się nie da. Każdy przepis jest przeze mnie osobiście sprawdzony, masz więc gwarancję perfekcyjnych wypieków.
✅ Przepisy są bardzo dokładne, ale nie długie. Każda czynność jest szczegółowo opisana. Przepisy są czytelne, sformatowane w najlepszy z możliwych sposobów – ich używanie jest łatwe i wygodne.
✅ KAŻDY przepis jest zilustrowany zdjęciem. Dzięki moim recepturom, w Twoim domu zagości świeżo upieczony, domowy chleb!
Spis treści:
Zanim wstawisz chleb do piekarnika – poradnik dla każdego:
- Mąka do wypieku chleba i bułek
- Woda lub inny płyn
- Drożdże
- Niezbędne akcesoria
- Ciepłe miejsce
- Robot kuchenny (mikser) lub… siła w rękach 🙂
- Forma do pieczenia chleba
- Garnek żeliwny
- Drobiazgi, ale jakie przydatne!
- Piekarnik
- Co robić, a czego unikać, by wypieki się udały?
✅ Przepisy
- Chleb pszenno-żytni ze śliwkami i migdałami
- Bułeczki z przedziałkiem
- Prosty chleb pszenny z oliwą z oliwek
- Chleb razowy pszenno-żytni z ziarnami
- Najprostszy chleb codzienny pieczony w garnku żeliwnym
- Nocny chleb słonecznikowy
- Bułka paryska
- Chleb orkiszowy pełnoziarnisty z orzechami i nasionami
- Chleb ziemniaczany
- Chleb orkiszowy pełnoziarnisty z miodem
- Bułeczki jogurtowe
- Chleb nocny twarogowy
- Pszenny codzienny z formy
- Chleb orkiszowy nocny
- Chleb pszenno-żytni w garnku żeliwnym
- Chleb tostowy
- Chleb z kaszą jaglaną pieczony w garnku żeliwnym
- Chleb pszenno-żytni
- Chleb maślankowy
- Chleb orkiszowy na miodzie
- Chleb na kefirze z garnka
- Bułeczki jogurtowe z ziarnami
- Kajzerki
- Bułeczki maślane
- Bułki maślane do odrywania
- Chleb bananowy
- Bułeczki pizzowe
- Chleb jabłkowy
- Bułeczki żytnio-pszenne
- Chleb orzechowy
- Chleb zawijany z keczupem
- Chleb orkiszowy z bakaliami
- Bułki preclowe
- Chleb z ziarnami i ziołami
- Trójkątne fit bułeczki
- Ciabatta z suszonymi pomidorami i czarnymi oliwkami
- Bułeczki orkiszowe z żurawiną
- Bułeczki cynamonowe
- Bezglutenowy chleb z suszonymi śliwkami
- Bułeczki śródziemnomorskie
- Bułeczki z twarożkiem i świeżymi ziołami
- Pleciony chleb maślany
- Orkiszowy chleb bananowy z orzechami włoskimi
- Chleb pszenno-gryczany
- Orkiszowy chleb z suszonym czosnkiem
- Chleb pełnoziarnisty z tymiankiem
- Chleb razowy
- Chleb żytni z bazylią
- Chleb jogurtowy z sezamem
- Chleb kokosowy
Każdy przepis zawiera:
- krótką i dokładną listę składników (waga podana w gramach i mililitrach),
- sposób przygotowania krok po kroku,
- czas przygotowania i liczbę porcji.
Dane szczegółowe:
- Liczba stron: 106
- Wydawnictwo: MniamMniam.pl s.c.
- Język: polski
- Nr ISBN: 978-83-957955-6-5
- Format: pdf
Babcia Jola –
To poradnik dla prawdziwych Pań domu. Świętne przepisy. Nawet ja byłam zaskoczona pomysłowością na chleb i bułki. A przecież jestem Babcią. Z ciekawości kupiłą ebook bo był w promocji. Teraz chętnie z niego korzystam. Bo sklepowy chleb nigdy nie będzie tak smaczny. Szkoda tylko, że piekarnik to nigdy nie piec chlebowy. Ale lepsze to niż nic.
Piekareczka z Wawy –
Chleb zaczęłam piec w czasie pandemii. Jednak nigdy bym nie pomyślała, że tak nam się to sposobało, że stało się to już całkowicie normalne. Ale chętnie esperymentuje. I dlatego kupiłam ten ebook. I jestem zachwycona ilością przepisów i co ciekawe każdy wypiek wychodzi.
Pieczka :D –
Po chleb to sie do piekarni chodziło. Ale teraz to nie zostaje nic innego jak pieczenie go samodzielnie. Głównie dlatego, by jeść zdrowo. I takie są właśnie przepisy na pieczywo z tego ebooka. Bardzo łatwe i smaczne. Polecam!
Piekarka –
Jak się okazuje, to pieczenie własnego pieczywa wcale nie jest takie trudne. Ale warto mieć pod ręką zawsze dobry przepis. A takie są właśnie tym ebooku. I jak człowiek tak patrzy na te zdjęcia pieczywa w ebooku, to aż ślinka cieknie!
Buła –
Nie ma to jak domowe pieczywo. Kupiłam i kilka przepisów już wpróbowałam. Udały się, wiec polecam!
romantyczka –
Mój tata zawsze robił swój chleb. I to moje wspomnienie z dzieciństwa. Był biały. Ale w tym ebooku jest wiele przepisów na pieczywa pełnych ziaren i zbóż i można go zrobić samodzielnie. Polecam ten ebook! Bo pieczywo z niego jest obłędne!
Buła! –
Pieczenie chleba to sztuka. Zawsze bałam się, że mi się nie uda. Więc zaszalałam i kupiłam ten ebook. Bo wiele osób poleca. No i pierwszy chleb się udał. Jestem zachwycona!
monia6 –
Podczas pandemii postanowiłam nauczyć się wykonywać wiele rzeczy w domu. I wtedy kupiłam ten ebook. Pomógł mi i sprawił, że domowe pieczywo jest u nas każdego dnia. I wcale nie wymaga dużego nakładu pracy. A śniadania są smaczne i rodzinne!
Rubel –
Nie ma nic bardziej smacznego niż domowe pieczywo. Fajnie, że można skorzystać z takich przepisów. Szczególnie, jeśli są to przepisy od doświadczonej osoby.
Myszka2508 –
Zawsze wydawało mi się, że pieczenie chleba to jakaś magia. Że trzeba mieć specjalny piec i mąke. A w tym ebooku są przepis normalne. I samo upieczenie zajmuje chwilę. A jakie smaczne. I chyba upieczenie własnego pieczywa to teraz tańsza sprawa niż zakup go w sklepie.