„Air Fryer – sposób na warzywa”
– pysznie, zdrowo i szybko na każdą okazję (41 przepisów)

Masz ochotę na coś roślinnego, ciepłego i chrupiącego? Bez kombinowania i stania nad patelnią?

Ten e-book to zbiór przepisów na dania roślinne z air fryera, które sprawdzą się w każdej sytuacji: na szybki obiad po pracy, lekką kolację, lunch do pudełka czy coś pysznego do podzielenia się z innymi. Nie musisz być wege żeby z nich korzystać – wystarczy, że chcesz jeść prosto, smacznie i zdrowo.

Wszystkie przepisy są łatwe, szybkie i nie wymagają kulinarnych akrobacji. Zrobisz je z dostępnych składników, bez zbędnego tłuszczu, bez stania przy garach – i bez nudy.

A jeśli ograniczasz mięso, robisz coś dobrego dla siebie: lżejsze trawienie, mniej tłuszczów nasyconych, więcej błonnika i koloru na talerzu. Tylko tyle – i aż tyle.

41 dań + 7 sosów = jeden sprzęt i masa możliwości

A jeśli unikasz produktów odzwierzęcych – spokojnie, każdy przepis w tym e-booku ma też wersję wegańską. Bo warzywa nie pytają o światopogląd – po prostu smakują dobrze.

W środku znajdziesz:

• 41 przepisy na wegetariańskie i wegańskie dania z air fryera,
• 7 domowych dipów i sosów, które robią całą robotę,
• wartości odżywcze, kalorie i IG do każdego przepisu,
• proste składniki – dostępne w każdym osiedlowym sklepie,
• oraz wersje wegańskie, zamienniki i pomysły na modyfikacje – bo elastyczność to podstawa.

Każdy przepis to konkret:
– co wrzucić, ile piec i z czym to zjeść,
– zero historii o losach bakłażana,
– tylko to, co naprawdę działa.

Dlaczego potrawy z air fryera są takie fajne?

Dlatego, że:

– są chrupiące jak z piekarnika, ale robią się szybciej.
– nie potrzebujesz pół szklanki oleju, żeby warzywa były złociste.
– wrzucasz, włączasz i wracasz, jak już pachnie.
– mniej zmywasz, a więcej jesz zdrowych dań.

Air fryer naprawdę zmienia zasady gry. I warto mu dać coś lepszego niż tylko mrożone frytki.

To nie tylko obiady – to gotowe pomysły na każdy dzień

Te przepisy sprawdzą się:

• na obiad, kolację, lunch do pracy, przekąskę,
• gdy chcesz zjeść lekko, ale konkretnie,
• gdy ograniczasz mięso albo po prostu nie masz go dziś w lodówce,
• gdy chcesz zjeść zdrowo bez nudy i długiego stania przy patelni.

Niektóre dania są bardziej „na luzie”, inne bardziej „na gości”. Ale wszystkie łączy jedno: pyszne, roślinne i gotowe w kilkanaście minut.

Dołącz do tysięcy osób, które już gotują z moich przepisów i przekonaj się, że warzywa z air fryera to nic trudnego. To przyjemność, której naprawdę warto spróbować.

Jeśli chcesz więcej smaku, mniej bałaganu i gotowanie, które naprawdę pasuje do codziennego życia –
ten e-book zrobi różnicę. A Ty – już nigdy nie spojrzysz na marchewkę tak samo. I nie tylko na marchewkę

Przykładowe przepisy z ebooka:

Spis treści:

Kotleciki z cukinii i fety, Warzywne nuggetsy z kalafiora, Pieczone klopsiki z soczewicy, Tofu w panierce z sezamem, Bataty faszerowane czerwoną fasolą i kukurydzą, Zapiekane pierożki z ciasta francuskiego z warzywami, Kotlety z ciecierzycy i marchewki (wersja alternatywna), Halloumi w ziołach z warzywami, Ziemniaki hasselback z czosnkiem i rozmarynem, Bakłażan w panko z dipem jogurtowym, Mini papryki faszerowane ryżem i oliwkami, Pieczone placki ziemniaczane z cebulą i ziołami, Tarta z ciasta francuskiego z pomidorami i bazylią, Klopsiki z bobu i mięty, Brokuły w cieście serowym, Pieczarki portobello z pastą z tofu, Złote krążki z pora i ziemniaka, Nadziewane pomidory z kaszą jaglaną, Kalafior w stylu tikka masala, Frittata warzywna z serem, Kluski leniwe z twarogu w wersji zapiekanej, Cukinia faszerowana ricottą i szpinakiem, Kuleczki z ziemniaków i mozzarelli, Kotlety z kalafiora i kaszy bulgur, Papryczki jalapeño faszerowane twarożkiem, Ziemniaczane rożki z ziołowym nadzieniem, Frytki z marchewki z parmezanem (lub bez), Pieczone pierożki z soczewicą i ziołami, Zielone burgery z groszku i ziół, Mini zapiekanki z bakłażana i fety, Kopytka z batatów z szałwią i czosnkiem, Pieczone talarki z selera z dipem musztardowym, Placki z cukinii i płatków owsianych, Krokiety z kaszy gryczanej i pieczarek, Ziołowe kotleciki z bobu i mięty, Warzywne „skrzydełka” z kalafiora w sosie BBQ, Ziemniaczane różyczki z ziołami i czosnkiem, Pieczone placuszki z czerwonej soczewicy i marchewki, Chrupiące paluszki z batata z ziołową panierką, Faszerowane pieczarki z pastą z soczewicy i pomidorów, Złote frytki z pietruszki z przyprawami korzennymi

Sosy: jogurtowy czosnkowy, jogurtowo-ziołowy z koperkiem, tzatziki, tahini z cytryną, dip musztardowo-jogurtowy, salsa pomidorowa, BBQ domowy

Dane szczegółowe:
Format: pdf
Liczba stron: 54
Nr isbn: 978-83-974680-7-8