DASH na zdrowie – wege obiady na niższe ciśnienie i cholesterol [ebook]

DASH na zdrowie – wege obiady na niższe ciśnienie i cholesterol
58 szybkich, łatwych i sprawdzonych przepisów na co dzień

Chcesz realnie obniżyć ciśnienie i cholesterol — i jednocześnie jeść tak, by żyć długo w dobrej formie?

Ten e-book daje Ci wege przepisy w stylu DASH: niskosodowe, oparte na warzywach i pełnych zbożach, z dobrymi tłuszczami z oliwy, orzechów i pestek, bogate w błonnik, potas i magnez. To proste, szybkie i świetnie zbilansowane dania, które wspierają serce, poprawiają wyniki i dają energię na co dzień.

To przepisy naprawdę dla każdego.

• Łatwe do przygotowania — większość dań w 20–30 minut.
• Z ogólnodostępnych składników — bez egzotyki, bez kombinowania.
• Zbilansowane zgodnie z zasadami DASH — mniej soli, więcej błonnika, mądre tłuszcze, odpowiednia porcja białka.
• Pełne smaku — zamiast soli naturalne przyprawy i aromatyczne zioła.
• Przygotowane na 2 porcje i dokładnie policzone: kalorie, białko, tłuszcze, węglowodany oraz IG (indeks glikemiczny) — wszystko gotowe, bez liczenia na własną rękę.

Jak to smakuje?

Chrupiące pieczone warzywa z ziołami.
Kremowa zupa brokułowa posypana pestkami słonecznika.
Sałatka z soczystymi pomidorami, oliwą i bazylią.
Każdy przepis łączy w sobie prostotę DASH i inspiracje kuchnią śródziemnomorską — lekką, kolorową, aromatyczną.

To druga część serii „DASH dla zdrowia”.

Pierwszy e-book pokazał, że DASH to nie tylko dieta, ale styl życia, który daje energię i wspiera organizm.
Ta część skupia się na wersji wege — jeszcze lżejszej, jeszcze bardziej kolorowej i idealnej, by wprowadzić więcej roślinnych dań do codziennej kuchni.

Jak to działa (w praktyce)?

• Mniej sodu + więcej potasu = wsparcie dla ciśnienia tętniczego.
• Błonnik z warzyw, zbóż i pestek pomaga obniżać poziom złego cholesterolu.
• Oliwa, orzechy i pestki dostarczają zdrowych tłuszczów dla serca.
• Proste techniki gotowania = lekkość i energia na co dzień.

✨ Ten przepisy są dla Ciebie, jeśli chcesz:

• zadbać o serce i układ krążenia,
• jeść zdrowo, a jednocześnie smacznie i różnorodnie,
• gotować prosto, szybko i bez komplikacji,
• mieć poczucie kontroli nad zdrowiem i codzienną energią.

Zrób pierwszy krok już dziś.
Za kilka dni poczujesz różnicę na talerzu — i w swoim ciele.
Wybierz wege w stylu DASH — bo dobre jedzenie to najlepsza inwestycja w zdrowie i długie życie.

 Przykładowe przepisy z ebooka:

Spis przepisów:

Warzywny gulasz z ziemniakami i zieloną fasolką, Ciecierzyca w pomidorach z przyprawami korzennymi, Fasolka po bretońsku w wersji DASH, Zapiekanka makaronowa z brokułem i ricottą, Lasagne ze szpinakiem i pełnoziarnistym makaronem, Pieczone bakłażany z pomidorami i mozzarellą, Zapiekanka ziemniaczana z cukinią i fetą , Pieczone papryki nadziewane kuskusem i ziołami, Warzywna musaka z bakłażanów i ziemniaków, Zapiekanka ryżowa z groszkiem i koperkiem, Tarta pełnoziarnista z warzywami i ricottą, Cukinia faszerowana twarogiem i natką pietruszki, Spaghetti pełnoziarniste z pomidorami i bazylią, Penne z pesto rukolowym i orzechami włoskimi, Makaron z grillowaną cukinią i fetą, Spaghetti z soczewicą i pomidorami, Tagliatelle z pieczarkami i koperkiem, Ravioli ze szpinakiem i ricottą, Makaron orzo z warzywami i koperkiem, Cannelloni ze szpinakiem i ricottą, Makaron farfalle z brokułem i sosem jogurtowym, Spaghetti z cukinią i cytryną, Penne z brokułem i orzechami nerkowca, Spaghetti z papryką i oliwkami, Penne z pieczarkami i szpinakiem, Spaghetti aglio e olio ze szczypiorkiem i pietruszką, Fusilli z bakłażanem i pomidorami, Farfalle z groszkiem i miętą, Rigatoni z kremowym sosem z dyni, Lasagne z cukinią i pomidorami, Penne z cukinią i papryką w sosie jogurtowym, Spaghetti z pomidorkami koktajlowymi i rukolą, Penne z pieczoną dynią i szałwią, Kotleciki z ciecierzycy i natki pietruszki, Burgery z czerwonej fasoli i kukurydzy, Kotleciki z kalafiora i płatków owsianych, Placki z batatów z jogurtowym dipem, Placuszki cukiniowe pieczone w piekarniku, Kotlety jaglane z marchewką i koperkiem, Burgery z soczewicy i warzyw korzennych, Placki z kaszy gryczanej i pieczarek, Falafele pieczone z tahini, Kotleciki brokułowe z płatkami owsianymi, Shakshuka z pomidorami i jajkiem, Frittata warzywna z cukinią i papryką, Naleśniki pełnoziarniste ze szpinakiem i ricottą, Omlet pieczony z warzywami i rukolą, Leniwe kluski z twarogiem i koperkiem, Zapiekane jajka w papryce z ziołami, Quiche pełnoziarnisty z brokułem i serem, Pieczone ziemniaki nadziewane twarogiem i koperkiem, Casserole z jajkami i warzywami w stylu śródziemnomorskim, Curry z kalafiora i ciecierzycy, Gulasz z batatów i soczewicy czerwonej, Chili sin carne z fasolą i kukurydzą, Ratatouille prowansalskie, Casserole z warzywami i soczewicą Potrawka z tofu, papryki i brokułów

Dane szczegółowe:

Format: pdf

Liczba stron: 62

Nr isbn: 978-83-977214-4-9